今天音讯：白菜怎样泡 关于怎样泡白菜常识介绍

今日由公会界小编来为我们解说一下白菜怎样泡 怎样泡白菜的一些相关知识点，让关于白菜怎样泡 怎样泡白菜感兴趣的小伙伴们可以对此有必定的了解

2、白菜拾掇好后，切半，在每片叶上撒盐(也可以用一个大盆水，加盐，把白菜淹没在盐水里)。腌8-10个小时，一般看白菜变软就可以了.

3、在腌白菜的这段时刻，做辣椒抹子。萝卜切丝(别太细)，胡萝卜也切丝，小葱切段，姜蒜切末；

4、糯米加一小杯水，放到火上煮成糯米糊。找个大碗，放萝卜丝，胡萝卜丝，小葱段，姜蒜末，糖，辣椒面，虾酱，糯米糊(稀一点)，然后拌和成辣椒抹子。干湿程度用糯米糊来调。干的话，再放糯米糊；

5、白菜腌透后，用清水洗一遍，挤干水。为的是不让白菜太咸。尝一下白菜的咸淡，用一片白菜叶沾辣椒抹子，吃吃看，淡的话在辣椒抹子里加盐，假如白菜自身太咸，就再完全的把白菜洗洗；

6、把白菜叶一片片都抹上辣椒抹子，要细心的都抹上。抹好的白菜放到罐里，入冰箱冷藏，一般放半个月再吃，那样比较入味儿。

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