导读 今日由公会界小编来为我们解说一下啤酒鸡蛋的做法的一些相关知识点，让关于啤酒鸡蛋的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有必定的了解 这是我非...

今日由公会界小编来为我们解说一下啤酒鸡蛋的做法的一些相关知识点，让关于啤酒鸡蛋的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有必定的了解

这是我十分喜爱的一道菜，现在把做法共享给我们，期望能够协助到您。资料鸡蛋：12个; 酱油：10克;食盐：3克;老抽：5克;白糖：3克;啤酒：800毫升;

能够用啤酒腌鸡蛋 主料：鸡蛋8个、啤酒1罐 调料：葱适量、姜适量、豆瓣酱1勺、生抽2勺、蚝油2勺、老抽1勺、红辣椒3个、八角3个、香叶4片、冰糖4块 做法进程： 1.冷水下锅煮8分钟，捞出过凉水，去掉外皮，在鸡蛋上均匀地切上8刀。 2.葱切段，姜切

啤酒酱油蛋的做法

用料 鸡蛋 20个 啤酒 1瓶（大瓶） 可乐 1听 大葱 1/4棵 大料（八角） 2个 花椒 约40粒 红糖 2勺 盐 2勺 老抽 1勺 香叶、桂皮、干辣椒可依家中存货和个人喜爱斟酌增加。 啤酒可乐蛋的做法 鸡蛋煮熟、剥壳后，在鸡蛋上轻划竖刀，每个蛋大约5、6刀

鸡蛋清洗洁净

资料 鸡蛋5个、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。 做法 1、鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟。 2、捞到凉水里浸一下，剥皮的时分比较简单。 3、在案板上把鸡蛋壳滚碎。 4、把鸡蛋壳剥下来。 5、剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒。 6、参加适量盐

加水没过鸡蛋，在水中加少量盐，大火煮开转小火持续煮5分钟

做 法: 1、把鸡蛋洗好，放入有水的锅中煮熟约6分钟。 2、把煮好的鸡蛋，剥皮放在锅中。 3、参加半罐啤酒。 3、白糖。 4、生抽。 5、盐煮开，收好汤汁，即可了哈。

捞出立刻冲凉，剥去外壳

用料 鸡蛋六个 啤酒半罐 生抽一勺 白糖5g 盐适量 啤酒鸡蛋的做法 把鸡蛋洗好，放入有水的锅中煮熟约6分钟啤酒鸡蛋的做法 进程1 把煮好的鸡蛋，剥皮放在锅中啤酒鸡蛋的做法 进程2 参加半罐啤酒啤酒鸡蛋的做法 进程3 白糖啤酒鸡蛋的做法 进程4 生

鸡蛋放入锅内，加啤酒没过鸡蛋，再放入酱油、盐、糖，用老抽调出自己喜爱的色彩

主料 鸡蛋6个 调料 食盐 1茶匙 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 啤酒 1罐 白糖 1茶匙 啤酒卤蛋的做法 1.鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水里凉洗 2.剥壳待用 3.剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒 4.顺次参加盐和白糖 5.调入生抽、老抽(也可喜

煮开之后转小火，煮至自己喜爱的口感和程度关火

啤酒不能腌咸鸭蛋，需要用高度白酒才干更好防细菌和灭菌。具体做法如下： 预备资料：白酒，鸭蛋，食盐，保鲜膜。 1、把新鲜鸭蛋洗洁净晒干； 2、将晒干的鸭蛋逐一在高度白酒里浸泡，度数越高越好； 3、让沐浴好白酒的鸭蛋在食盐里翻滚； 4、用保

关火之后能够把蛋浸泡在卤汁中入味

用料 鸡蛋 20个 八角 3个 桂皮 2个 啤酒 1000毫升 老抽 若干 红茶 2包 生抽 若干 盐 若干 啤酒茶叶蛋的做法 鸡蛋洗洁净，放入锅中煮熟。加点盐能够避免鸡蛋煮爆。冷水刚刚没过鸡蛋即可，大火烧开转小火两分钟关火。 闷两分钟后捞出冲冷水，蛋壳

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啤酒鹌鹑蛋怎样做好吃

啤酒鹌鹑蛋的做法进程啤酒鹌鹑蛋的做法进程：1 1鹌鹑蛋用清水来冲刷洁净。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：2 2锅内参加凉水，倒入鹌鹑蛋同煮。水烧开后再煮三四分钟就能够了。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：3 3把鹌鹑蛋的皮剥掉，尽量剥的完好。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：4 4预备八角两自粒，葱斜切片，姜切片。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：5 5把鹌知鹑蛋倒入炒锅，参加葱段姜片八角。倒入半瓶啤酒没过鹌鹑蛋。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：6 6参加生抽提鲜，老抽上色，一点点盐，一小块冰糖。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：7 7大火煮开后转小火。煮至鹌鹑蛋入味，汤汁道收的差不多时，转大火收汁。啤酒鹌鹑蛋的做法进程：8 8装盘。开吃。香极了。怎样用啤酒腌咸鸭蛋

啤酒不能腌咸鸭蛋，需要用高度白酒才干更好防细菌百和灭菌。具体做法如下：

预备资料：白酒，鸭蛋，食盐，保鲜膜度。

1、把新鲜鸭蛋洗洁净晒干；

2、将晒干的鸭蛋逐一在问高度白酒里浸泡，度数越高越好；

3、让沐浴好白酒的鸭蛋在食盐里答翻滚；

4、用保鲜膜裹上；

5、放进容器里腌制20天左右。

啤酒茶叶蛋的做法进程图，啤酒茶叶蛋怎样做

用料百

鸡蛋 20个

八角 3个

桂皮 2个

啤酒 1000毫升

老抽 若干

红茶 2包

生抽 若干

盐 若干

啤酒茶叶蛋的做法

鸡蛋洗洁净，放入锅中煮熟。加点盐能够避免鸡蛋煮爆。冷水刚刚没过鸡蛋即可，大火烧开转小火两分钟关火。

闷两分钟后捞出冲冷水，蛋壳敲碎至布满裂纹。

把啤酒倒进去，假如不能没过鸡蛋就加些凉水，把一切配料倒进去，盐先少加一些，以防太咸，放入压力锅，用煲汤或许煮粥程序。

程序结束后度，尝尝滋味，觉得淡再加些盐，能够吃了。

卤蛋为什么要用啤酒 看到乡巴佬鸡蛋的做法 为什么卤蛋要用到啤酒啊

加啤酒是为了增鲜、增香。一切熟食制品在加工进程中都选用自己企业研发的加工配方与工艺进行制造。饮食界关于传统的食物百加工工艺发起保存，而对新派的加工工艺鼓舞发扬。不管食物是传统的仍是新派的，都要被广阔食用者所承受才算成功。你自己在家制造卤蛋时也能够加一些黄酒和其他的香料来制造，你度会开宣布你自己卤蛋滋味，为你的日子增加一些趣味！期望对你有所协助。本答复被发问者采用啤酒酱油蛋怎样做，啤酒酱油蛋做法大全

用料

鸡蛋

啤酒

酱油

盐

糖

老抽

啤酒酱油蛋的做法

鸡蛋清洗洁净

加一点盐，加没过的水，大火煮开转小火持续煮5分钟

捞出立刻复冲制凉，剥去百外壳

鸡蛋增加没过的啤酒，酱油、盐、糖适量，用老抽调出自己喜爱的色彩

煮开之后转小火，煮至自己喜爱的口感和程度关火

关火之后能够把蛋浸泡在卤汁中入味

小贴士

1、不要挑选太新鲜的鸡蛋，那样的鸡蛋不简单完好玻壳；2、煮鸡蛋的时度候加点盐，不简单决裂；3、煮好的鸡蛋立刻用凉水浸凉，这样更简单完好地剥去外壳；4、口味淡的，能够不增加盐，只用酱油；5、啤酒的量，没过鸡蛋即可；6、喜爱色彩重的，能够适量增加老抽；7、糖的量，依据自己的喜甜问口味酌情增加；8、喜爱嫩口的，卤制时刻短一点，然后让鸡蛋在卤汁中充沛浸泡；喜爱QQ口感的，能够恰当延伸卤制时刻；9、想要更快更好的入味，能够在玻壳的鸡蛋上答划上几道口儿。

本文啤酒鸡蛋的做法到此共享结束，期望对我们有所协助。