导读 今日由公会界小编来为我们解说一下怎样了解月牙骨的意思的一些相关知识点，让对于怎样了解月牙骨的意思感兴趣的小伙伴们能够对此有必定的了...

今日由公会界小编来为我们解说一下怎样了解月牙骨的意思的一些相关知识点，让对于怎样了解月牙骨的意思感兴趣的小伙伴们能够对此有必定的了解

2、月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，能够用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。

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