导读 今日由公会界小编来为我们解说一下肘子的家常做法高压锅的一些相关知识点，让关于肘子的家常做法高压锅感兴趣的小伙伴们可以对此有必定的了...

今日由公会界小编来为我们解说一下肘子的家常做法高压锅的一些相关知识点，让关于肘子的家常做法高压锅感兴趣的小伙伴们可以对此有必定的了解

2、肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔洁净，冲刷洁净。

3、肘子冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去剩余的血沫。

4、肘子捞出来，沥净水分，再用吸水纸吸洁净蹄膀外表的水。

5、用刷子在肘子的外表均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。

6、炒锅中放油烧热，肘子四周煎至焦黄。油炸作用更好，必定要注意：油会飞溅。炸好后，再放入电压力锅中，倒入高汤，调入适量的冰糖、生抽、盐、葱姜。

7、加盖密封，按下豆蹄筋键即可，待电压力锅的浮子天然下落后开盖，用筷子轻轻地就可以扎进肉中。

8、高压锅中倒出适量的汤卤至炒锅中，再参加适量的冰糖和水淀粉烧开，汤汁浓稠。

9、肘子捞在盘子中，再淋上7中勾好的芡，再撒上点小葱花即可上桌开吃，皮酥肉烂，好吃又特别解饿哟。

本文肘子的家常做法高压锅到此共享结束，期望对我们有所协助。