今天音讯：甜荞麦和苦荞麦壳哪个做枕头好 关于甜荞麦和苦荞麦的差异常识介绍

今日由公会界小编来为我们解说一下甜荞麦和苦荞麦的差异的一些相关知识点，让关于甜荞麦和苦荞麦的差异感兴趣的小伙伴们可以对此有必定的了解

2、籽粒状况：甜荞麦呈较显着的三棱型，而苦荞麦的三棱型并不显着，而且苦荞麦籽粒一般轻于甜荞麦；

3、成分含量：黄酮是荞麦中发挥成效的重要成分，而苦荞麦中的黄酮含量大约为甜荞麦中的两倍，苦荞麦中含有的维生素PP等其他营养物质也比甜荞麦多一些，而甜荞麦中储存着更多的淀粉；

4、滋味：因为苦荞麦中含有甜荞麦没有的苦味素，所以滋味较为苦涩，而甜荞麦因为其淀粉含量较高，滋味偏甜。

本文甜荞麦和苦荞麦的差异到此共享结束，期望对我们有所协助。