酒店廚房可燃氣體報（bào）警器如何安裝（zhuāng）及選擇？燃氣泄漏的原因好幾個，如廚（chú）師烹飪美食（shí）後忘記關閉閥門、爐具老（lǎo）化（huà）、管道老化等等，平（píng）常，人員沒有在廚房（fáng），檢（jiǎn）測燃氣泄漏需要有專門的儀器，可（kě）燃（rán）氣體報警器是用於檢測燃氣泄漏的儀器，報警控製主機應安裝在消防中心、消防值（zhí）班室、儀（yí）表室等有人（rén）值班（bān）的非防爆場所，氣體探測器安（ān）裝於廚房灶頭上方，天（tiān）然氣（qì）管道閥（fá）門（mén）上方附近，以氣源為中心半徑1.5米範（fàn）圍內，通風良好處。建議6*6米範圍安裝一（yī）個探（tàn）測器。安裝款式根據廚房大小及易泄漏源定，小型廚房可以采用點對點式可燃（rán）氣（qì）體報警器款式，設備費用偏低。大型酒店，廚房（fáng）麵積比較大及不同隔區，分一層（céng）二層廚房，分為（wéi）西餐製作間、日本料理間等，檢測（cè）天然（rán）氣（qì）的（de）泄漏點比較分散（sàn），可以采用總線（xiàn）製可燃氣體報警器，布置線路簡便，材料節省。不同款（kuǎn）式的可燃氣體報警器（qì），一個共同點，就是控製器有聯動（dòng）控製信（xìn）號輸出，在緊急情況下，切斷電磁閥，關閉天然氣的作用。在選擇可燃氣體報警器時，需要產品有3C認證，防爆合格證，計量合格證，這些已經是老（lǎo）生常談（tán）的問題，也是必須（xū）重視的問題，安裝完（wán）畢經過（guò）消防局驗收，產品是否合格，是否符合規範，生產廠家要提供消防供貨證明，在廠家或有資質單位指導下完成。