自釀啤酒設備該如何保養,一起和啤酒設備廠家來看看吧。
1、清洗(xǐ)嚴禁使用含Cl-洗滌劑或者清洗劑。
2、自釀啤(pí)酒設備長(zhǎng)時間不用,請在停用(yòng)前將(jiāng)設備清洗一遍(biàn),待水流淨後,封閉各閥門。另外,自釀設備(bèi)長時間不用後重新起用前,請將設(shè)備(bèi)清洗,可(kě)重複清洗幾次。
3、定期檢查各電機、泵接線及(jí)接地(dì)情況,保障接線正(zhèng)確(què)。檢查減速電機(jī)及液壓裝置油(yóu)位情況,攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。
(定期檢查攪拌、耕刀(dāo)各連接件是否緊固。所用(yòng)各泵不得空(kōng)轉、反轉,發現泵有(yǒu)滲漏情況應及時換泵密(mì)封)
4、需時常檢查蒸汽加熱設備的各壓力表、安(ān)全閥是否正(zhèng)常,並保障疏水閥暢通;不到規定的(de)液位(wèi),切記不可開啟加熱!(設備運行時,蒸汽、麥汁等高溫管路以及糖化設備頂部應該懸掛警示標誌,以阻止(zhǐ)燙傷)
5、要經常檢查粉碎機料鬥內有無異物雜質,檢查粉碎機上各緊固件是(shì)否鬆動以及粉碎機傳動皮帶(dài)的鬆緊及(jí)各安全防護裝置的可靠性。定期清理粉碎機磨輥。