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精釀啤（pí）酒的組成

2023-12-28
1551次

　精釀啤酒的組成一起和啤酒設備廠家來看看。

　1.粉碎係統：用於將麥芽等原料粉碎成適合釀造的顆粒大小。

　2.糖化係（xì）統：將粉碎後的麥芽等原料與水混合，通過特定的溫度和時間（jiān）進行糖化反應，生成可發酵的糖（táng）液。

　3.發酵係統：將糖液中的糖分（fèn）發酵成酒精和二氧化（huà）碳等物質，生成啤（pí）酒（jiǔ）。

　4.過濾係統：將發酵後的啤酒進行過濾，去除雜質（zhì）和異味。

　5.灌裝係統：將過濾後的（de）啤酒灌裝到瓶或罐中。


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