10噸啤酒廠設備糖化係統生產精釀白啤有哪些營養成分。白（bái）啤是一種主要以小麥芽為主料生產（chǎn）釀製而成的酒（jiǔ）類，今天濟南国产视频福利機械設備有限公司的小（xiǎo）編就和您具體介紹一下啤酒廠設備生產的精釀白啤的營養成分吧。

　　使用10噸啤酒廠設備糖化係統生產精釀白（bái）啤時，其營（yíng）養成分豐富且具有以下特點：

　　一（yī）、氨基酸

　　種類豐（fēng）富：精釀白啤中含有約17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的必需氨基酸，如（rú）亮氨酸、異亮氨（ān）酸、苯丙氨酸、纈氨酸、半胱氨（ān）酸、賴氨酸（suān）、蛋氨酸、色氨酸。

　　生理作用（yòng）：必需（xū）氨（ān）基酸能為人體（tǐ）提供合成蛋白質的重要原料，促（cù）進生長、調節新陳代謝。缺乏必需氨基酸會導致無精打采（cǎi）、缺乏活（huó）力、免疫力低等症狀。

　　二、維生（shēng）素（sù）

　　B族（zú）維（wéi）生素：精釀白啤中含有（yǒu）豐富的B族維生素，如維生素B2、維生素B6等。一升精釀（niàng）白啤可以滿足人體每日所需維（wéi）生素B6的30%，維生素B2的20%。維生素B2與維生素B5被稱為“人體美容素”，每10毫升精釀白啤中所含的維生素B2是（shì）同等量蘋（píng）果的10倍。

　　其他維生素：還含有維生素A、維生素D、維生素E等。

　　三、礦物質與微量元素

　　種類多樣：含有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等微量元（yuán）素。

　　含量可觀：一（yī）升精釀白啤可為人體（tǐ）提供每日所需（xū）鉀的20%、硫酸鎂的（de）50%、磷酸的40%。

　　四、生物活性物質

　　多酚：精釀白啤中含（hán）有大量的多酚（fēn），其（qí）含量甚至可以與茶中的多酚相媲美（měi）。多酚具有抗氧化作用，能夠清除體內多餘（yú）的自（zì）由基，起到抗衰老、美容養（yǎng）顏的作用，對預防抑製（zhì）心髒血管疾病、癌症等也有（yǒu）明顯效用。

　　黃腐酚：用於釀造精釀白啤的酒花中含有黃腐酚，這種物質具有抗癌功效。

　　五、其他成分

　　酒精（jīng）：精釀白啤中的酒精含（hán）量通常在2%至7.5%之間。

　　碳水化合物：主要來源於麥（mài）芽糖等，是啤酒熱量的主要來源。

　　二氧化碳（tàn）：精（jīng）釀白啤中的二氧化碳多（duō）來自原麥汁發酵（jiào），賦（fù）予啤酒冰爽的口感（gǎn），還能適度刺激（jī）口腔，有助於嘴黏膜供血，促使（shǐ）唾液產生;二氧化碳還能有效引起胃酸分泌（mì）、加快胃排空，促進利尿（niào）物質的生成。

　　重大機遇：預計今年內出台（tái）精釀啤（pí）酒標準和相關法規，新政策將（jiāng）接軌歐美現行（háng）政策，今後小型精釀啤（pí）酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤（pí）酒行業將（jiāng）會迎來（lái）健康發展的機遇!