啤酒廠設備使用啤酒花製品分為（wéi）幾類（lèi）。啤酒（jiǔ）花是（shì）釀製啤酒必不可少的關鍵（jiàn）材料，今天（tiān）濟南国产视频福利機械設備有限公司的小編就和您具體介（jiè）紹一下啤酒廠（chǎng）設備使用的啤（pí）酒花製品的大致分類有哪些吧。

　　用於釀酒設備的啤酒花產品可分為以下幾類:

　　酒花粉:將啤酒花幹燥至含水量7%~9%，然後粉碎成1 ~ 5mm的粉末。普通酒花粉α-酸含量與壓縮啤酒花無（wú）顯著差異，而濃縮酒花粉α-酸含量較高（gāo），可達10%以上。與壓縮啤酒花（huā）相比，酒花粉能更好地利用和節省苦味，α-酸含量可達15%，易於儲存。

　　粒狀（zhuàng）啤酒花:由於（yú）酒花粉的質量/體積（jī）比低，酒花粉被壓縮成顆粒使（shǐ）用。粒狀啤酒花（huā）體積小，可（kě）以真空包裝，便於運輸和儲存。

　　異質顆粒啤酒（jiǔ）花:α-酸在一定條件下發生異構化，異構化率約為55%。使用異質顆（kē）粒啤酒花可以提高苦味物質的利用（yòng）率，釀出的（de）啤酒各（gè）項指標正常，啤酒花香氣突出。

　　啤酒花提取物:用有機溶劑提取（qǔ）啤酒花中的苦味物質和油，然後用二（èr）氧化碳蒸發或提取有機溶劑。啤酒花提（tí）取（qǔ）物可提高α-酸的利（lì）用率，可節省20%左右的苦味物質，並可精確（què）控製用量（liàng），保證成品啤酒苦味值（zhí）的一致性。體積小，質量降低，便於（yú）運輸和儲存。

　　除了上述產品外，啤酒花產品還可以包括其他類型，如濃縮液體啤（pí）酒花、啤酒花油等。這些（xiē）產品都可以在啤酒釀造過程中（zhōng）發（fā）揮重要（yào）作用。

　　重大機遇：預計今（jīn）年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐（ōu）美現行政策，今後小型精（jīng）釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精（jīng）釀啤（pí）酒行業將會迎來健康發展的機遇!