200升新型精（jīng）釀啤酒設備，前期每天產量200升，後期可擴（kuò）大生產需求。可（kě）同時釀造4款不同類（lèi）型的精釀啤酒，適用於餐飲行業。
200升整套係統參數簡介
容積 | 200升 | 適用場景（jǐng） | 餐飲行業 |
原產地 | 山東（dōng）德（dé）州 | 質保 | 3年 |
生產啤酒品種 | 可同時（shí）生產4種，還可生產其他不同口（kǒu）味啤（pí）酒 | 啤酒類型 | 鮮啤 |
檢測 | 提供檢測報告 | 能效 | 一級 |
產品型號 | 新產品2023-200L | 驗貨 | 可來工廠驗（yàn）貨或者提供視頻（pín）驗貨 |
尺寸 | 定製產品或占地麵（miàn）積25平方米左右 | 糖化產能 | 每批次200升 |
材質 | 食品（pǐn）級不鏽鋼（gāng）304 | 糖化組合方式（shì） | 3體（tǐ）4器糖（táng）化係（xì）統 |
加（jiā）熱（rè）方式（shì） | 電加熱或者蒸汽（qì）加熱（rè） | 電壓 | 工業電壓380V |
總用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生產能力 | 每月生產50套 | 運（yùn）輸 | 物流（liú）專車運輸 |
200升精釀啤酒設備（bèi）糖（táng）化係統
整套糖化係統采用（yòng）3體4器的設計方案，糖化煮沸鍋、過濾槽/旋沉罐、熱水鍋組合而成，使用會更加的方（fāng）便快捷，這種新型的糖化占地麵積會更大一些，
設備的配置方案小型啤酒廠設備微型化的設（shè）計，具有啤酒廠設備的很多功能，所以使用起來會更加的方便快捷。
糖化煮（zhǔ）沸鍋 | 有效容積200升，材質采用不鏽鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 加熱方式：電加熱，功率12kw 頂部配有攪拌電機，功率：0.75kw 具有保溫功能（néng），保溫層厚度：80mm 溫度控製：pt100 |
過濾槽/旋沉罐 | 過濾槽旋沉罐上下兩（liǎng）層設計； 有效容積200升，材（cái）質采用不鏽鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用銑製篩板，厚度4.0mm； 頂部配有耕刀電機 ,電機功率0.75KW 頂部配有花灑（sǎ），用（yòng）於麥糟洗糟使用，過（guò）濾速度更快捷 可實現自然過濾或者吸率兩種過濾方式； 具有（yǒu）保（bǎo）溫功能，保溫層厚度80mm’； 旋（xuán）沉罐，采用切線的方式進行，底部分為排汙口（kǒu）與出酒口 ，同時旋沉罐配有保溫功能
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熱水鍋 | 有效容積300升，材質采（cǎi）用不鏽鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外（wài）包厚度1.5mm； 采用電加熱方式，電加熱功率：12KW 具有保溫功能，保溫層厚度80mm； 同時配有（yǒu）熱水泵，為糖化用水、過（guò）濾用水提供熱水來源，同時具有熱水回收功能，降低啤酒的生產成本 |
換熱器 | 換熱器采用2段式降溫方式，把熱麥汁降溫到發（fā）酵溫度，可直接進入發酵罐發酵，同時（shí）配有酵母添加罐配套使用，在整體的（de）降溫過程中我們同時設計有充氧裝置。使用起來會更加的快捷與方便。 |
200升、400升精釀啤酒（jiǔ）設備發酵罐，這套設備可配置200升的啤酒發酵罐同時也可以配置400升的啤酒發酵罐，針對3體4器的
設計方式，可多配置400升的發酵罐。
| 400升啤酒發（fā）酵罐 | 有效容（róng）積400升，總容積（jī）500升； 全部采用不鏽鋼304材質，內膽厚度3.0mm，外包厚度1.5mm； 內部進行（háng）鈍化處（chù）理； 水封排氣閥，機械式壓力排氣，可自行設定壓力，自動排氣； 夾套降溫，用於冷卻啤酒使用（yòng），不與啤酒接觸，降溫效果好； 保溫層厚度（dù）80mm，用（yòng）於啤酒發酵罐的保溫工作； 溫度：采用（yòng）PT100的感應方式，可設定需要（yào）溫度，調整到自（zì）動控（kòng）製，自動降（jiàng）溫； 錐度：采用60度（dù）的下錐（zhuī）設計方式 取樣：發酵罐配有無菌取樣閥，用於啤酒發酵過程中（zhōng）的檢測工作 發酵主體設（shè）備質保3年 |
啤酒設備（bèi）生產完成後，我們還要（yào）進行最後的終檢工作，糖化係統的（de）做工檢測，以及設備的運行狀態檢測；發酵罐我們還要進行（háng）
0.2MPA壓力測試，不低於72小時的壓力檢測等工作。最後才（cái）可（kě）以出具本套產品（pǐn）的質量檢測合格證。
